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小张
对生活充满热情的萌新小编
老闪
光明资深编辑，精通各类产品知识
家中的米桶里，常常会突然冒出一些小小的虫子，它们总在不经意间出现。尤其在南方地区，因为空气中的湿度较高，大米更容易吸收水分，为米虫的生长和繁殖提供了适宜的环境。今天，就让我们跟随老闪和小张，一起了解米虫的来源和防护秘籍，守护家里“米宝宝”的安全，让每一口米饭都吃得安心！
小张
老闪，为什么买回来的大米明明没有虫子，一放家里就出现米虫了？
米虫不是“突然出现”，它们的卵可能早就潜伏在稻谷里或者储存容器中，温度和湿度适宜就会孵化。
老闪
小张
米虫多了，大米还能吃吗？
放心，只要大米没发霉，虫子本身无害，而且淘洗、高温蒸煮都能杀死虫卵。
老闪
米虫来源 · 隐患在哪里
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米虫又叫米象、米虫、谷牛，它们的口器像大象的鼻子，用于将谷物啄出深孔，以便产卵。成年米象的虫体大约只有3-4毫米长，而它们的“鼻子”就大约占了1毫米。
收割前寄生
当稻谷还未收割时，雌性米象用“象鼻”在稻谷上钻洞，将卵产在米粒内部，再分泌黏液封住“洞口”。
储存容器污染
米缸靠近水池、窗户等潮湿区域。长期不清洗，潮湿环境下米缸容易成为虫卵生长的温床。
家庭防护 · “三招”制敌
小张
怎样预防大米生虫呢?
老闪教你“三招”制敌！
老闪
1.天然香料驱虫法
·花椒、干辣椒：刺激性的气味让米虫不敢靠近。
·桂皮、丁香：独特香气可干扰米虫嗅觉，减少滋生。
2.无氧保存法
·将大米摊开在通风处晾干，确保水分适中。
·将晾干的大米装入密封性较好的食品袋或真空包装，放在阴凉干燥的地方即可。
3.低温冷冻法
·将大米放入冰箱冷冻24小时，杀死虫卵。
·冷冻后取出，放在阴凉处自然回温即可继续储存和食用。
防虫误区 · 切勿暴晒
许多家庭认为将大米放在阳光下暴晒可以杀虫防虫，但实际上这种做法是无效的。
老闪
暴晒会加速大米中水分的蒸发，导致大米口感变差，甚至产生裂纹，影响食用品质。
暴晒后的大米更容易吸收空气中的水分，更容易受潮、霉变和生虫。
从精心选种、科学种植，到精细加工、精准销售，产自光明农发优质粮源基地的每一粒稻谷，始终遵循“六维锁鲜”标准，整个生产过程接受严苛把控。光明农业发展集团依托全产业链科学管理体系，最大程度锁住稻谷的原生营养与新鲜口感，让市民餐桌上的每一餐，都拥有健康与美味的保障。
作为市民信赖的日常口粮，光明大米是品质生活的首选。目前国庆稻已领鲜上市，可为家人的餐桌增添一份健康、一味鲜甜。
来源：农发集团
责编：张纹婷
校审：闪向阳返回搜狐，查看更多